Oldřich Peprla je brněnský podnikatel a spolumajitel pěti poboček Subway a průkopník platby bitcoinem. Povídali jsme si o fastfoodovém byznysu, o tom, jak obtížný byl lockdown pro toto odvětví, nebo jak se provozovatelé dokázali vyrovnat s chaotickými a protikladnými nařízeními vlády. A jaké je prodávat sendviče za bitcoin a litecoin?
Epizodu jsme natáčeli přímo v pobočce Subway za provozu, takže na pozadí je slyšet autentický ambient.
Ukázka:
